自主練16日目

2007年11月、関西一週間醤油ラーメン部門第1位。
現在、食べログラーメンの部全国1位。


豚骨魚介がラーメン界を席巻していた頃、食べログ上位を占めていたのは関東勢だった。
豚骨魚介バブルがはじけ、ようやく関西勢が盛り返してきた！


King of King of King of King of King of ・・・
醤油らーめん専門 金久右衛門



さっそくメニューを。ただし、大阪ブラック以下の商品は写っていない(｡-人-｡)



さすがに忙しそうだったので、写真は少なめでお願いしやっす。
あんまりパシャパシャ撮っても迷惑なので、遠慮しときました。(-｀ω´-lll)ｽﾏｿ


金醤油ラーメン 650円


(ﾟ∀ﾟ)=3美味すぎてスープ飲んでまうやろーーーー！

白ワインや玉ねぎなどを使用したスープと薄口醤油を合わせたあっさり味。
醤油ダレでごまかさず、きちんとスープで食わしてくれる！コ、コクがある～(ﾟДﾟ )
チャーシューも旨杉。

今回は、太メンで注文。太メン or 細メンを選択可能。


高井田ゴールド with ホルモン 900円


(ﾟдﾟ)ﾎ-(ﾟДﾟ)ﾙｰ(ﾟAﾟ)ﾓ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿｿｿｿｿ!!!!

スープは金醤油ラーメンと同じだが、国産極上丸腸（ホルモン）によってさらにコクが増してる。。。ホルモンの脂が美味すぎて死にそうになる(●´ω｀●)ゞ
ちびっこいのは貝柱じゃないよ、ホルモンだよー。

高井田ゴールドの場合、麺は選べない。高井田系と称される極太麺使用。
あんまりスープに絡まない感じがする・・・


醤油ラーメンに対する概念が覆る！


信じるか信じないかは、あなた次第です。

金久右衛門の評価

麺：8/10
スープ：10/10
トッピング：8/10
CP：9/10
独創性：10/10
感動：9/10

ラーメン→54/60

内外装：8/10
接客：9/10
サイドメニューバラエティ：7/10
ハードル：8/10

その他→32/40

総合→86/100

評価者：FG

なんだか2人で書いてるブログになってきた・・・
弱小ブログ消滅の危機！？


金久右衛門
TEL 06-6975-8018
住所 大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
営業時間 [月～金] 11:00～15:00　[土]11:00～16:00
定休日 日曜日・祝日
駐車場 なし