2010年06月22日
活動24日目①
和ってきたよ！
京都和え麺サミット2010 →→→ リアル拳ｗ
ラーメン こぶ志
和えたね！えびちゃん 750円
まず普通に混ぜてみると、↓になる。
このまま食べてみると、あっさり醤油和え麺みたいな感じ。
そこに海老味噌バターを乳頭投入すると！
海老大爆発(*ﾟﾛﾟ)ノ
炒め牛スジとか胡桃とか茄子とか面白いもんが入ってましたよ。
海老の風味もけっこう濃いです。
しかし、バター犬が濃厚すぎ・・・
言わせねぇよ！
ちょっとだけ下ネタを入れたのは・・・
これを書くためだったりして（笑）。
ラーメン こぶ志の評価
ＣＰ：8/10
麺：7/10
スープ：7/10
トッピング：7/10
独創性：8/10
感動：7/10
ラーメン→44/60
ハードル：7/10
接客：7/10
外装：8/10
内装：7/10
その他→29/40
総合→73/100
評価者：FG
ラーメン こぶ志
TEL 075-841-9419
住所 京都府京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F
営業時間 11:00～14:30 18:00～23:00
定休日 木曜日
駐車場 2台あり（店の隣の駐車場4台分のうち、店側2台分）
京都和え麺サミット2010 →→→ リアル拳ｗ
ラーメン こぶ志
和えたね！えびちゃん 750円
まず普通に混ぜてみると、↓になる。
このまま食べてみると、あっさり醤油和え麺みたいな感じ。
そこに海老味噌バターを
海老大爆発(*ﾟﾛﾟ)ノ
炒め牛スジとか胡桃とか茄子とか面白いもんが入ってましたよ。
海老の風味もけっこう濃いです。
しかし、バター
言わせねぇよ！
ちょっとだけ下ネタを入れたのは・・・
これを書くためだったりして（笑）。
ラーメン こぶ志の評価
ＣＰ：8/10
麺：7/10
スープ：7/10
トッピング：7/10
独創性：8/10
感動：7/10
ラーメン→44/60
ハードル：7/10
接客：7/10
外装：8/10
内装：7/10
その他→29/40
総合→73/100
評価者：FG
ラーメン こぶ志
TEL 075-841-9419
住所 京都府京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F
営業時間 11:00～14:30 18:00～23:00
定休日 木曜日
駐車場 2台あり（店の隣の駐車場4台分のうち、店側2台分）
Posted by
アレックス・ロドリゲル
at
22:42
│Comments(4)
│京都 KYOTO
この記事へのコメント
お早いうｐなことで。
もう少し海老味噌バターのバターが抑えられてきまってたら爆発してたろうにね。少々残念です小生。
もう少し海老味噌バターのバターが抑えられてきまってたら爆発してたろうにね。少々残念です小生。
Posted by錫at2010年06月22日 23:25
名前がビッグすぎるずら
いきたかったずら。。
うもー!と
吠えてないけど美味かったずらか??
味噌で美味いのあんまないし、焼きラーメンて(°□°;)
いきたかったずら。。
うもー!と
吠えてないけど美味かったずらか??
味噌で美味いのあんまないし、焼きラーメンて(°□°;)
Posted byIgat2010年06月23日 01:12
バター感が不評やったんやな～
俺は普通に好きやってんけど
関係ないけどフレディーはわりと普通でした笑
俺は普通に好きやってんけど
関係ないけどフレディーはわりと普通でした笑
Posted byK.Mat2010年06月23日 05:21
>錫
仕事は早く片付けないとな。
ためる性分ではないし、成功者の基本だよ（笑）。
ちょっとバター濃すぎたね～。
>Ig
吠えられない・・・罠
毎月の限定でぜひ吠えてくれ。
創作という範疇なら、禿げしく面白い点に異論はない！
>K.M
参加した患者全員、バターにやられた感じだった・・・
海老と対等くらいなら、禿美味だったんだろうと思う（個人的には）。
フレディーだけに、悪夢で終わるんだろうね（笑）。
仕事は早く片付けないとな。
ためる性分ではないし、成功者の基本だよ（笑）。
ちょっとバター濃すぎたね～。
>Ig
吠えられない・・・罠
毎月の限定でぜひ吠えてくれ。
創作という範疇なら、禿げしく面白い点に異論はない！
>K.M
参加した患者全員、バターにやられた感じだった・・・
海老と対等くらいなら、禿美味だったんだろうと思う（個人的には）。
フレディーだけに、悪夢で終わるんだろうね（笑）。
Posted byＦＧat2010年06月23日 22:12