急速進行性麺症候群

Kyoto Earth Ride
　　　　　顔は放送禁止レベルのため自主規制・・・



先日、ロードバイクで70ｋｍほど走りました。
そのときに立ち寄ったのがこちら～。

Ichijoji Boogie
英語で書いてみた！



メニュ～



中華そば（並） 580円

(ﾟ∇ﾟd) Good job!!

多めのネギ、背脂、チャーシュー1枚のシンプルな構成。
それゆえに、スープが微妙だったら即終わるという勝負師な一杯。

鶏がら＋魚介系のダブルスープ。
ゴツい背脂が入ってますが、脂っぽさは皆無。あっさり系でござりまする。
ま～食べやすいこと。決して辛いのではない辛味が後口をビシっとしめてます。


　麺は、14番の平打ち。　　　　　　　　　　　　　　　脂身の少ないお肉です。


感動するぜ！というのではないんですが、こういう立ち位置のラーメンは好み(´ε｀*)です。


明日から始まるよー！！！京都和え麺サミット2010



予言しよう！次のupもブギーになる（笑）。


一乗寺ブギーの評価

麺：7/10
スープ：7/10
トッピング：6/10
CP：7/10
独創性：6/10
感動：6/10

ラーメン→39/60

内外装：9/10
接客：8/10
サイドメニューバラエティ：6/10
ハードル：9/10

その他→32/40

総合→71/100

評価者：FG


一乗寺ブギー
TEL 075-712-5518
住所 京都府京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1Ｆ
営業時間 【平日】17：00～翌0：30　【土日祝日】11:00～翌0:30
定休日 無休
駐車場 なし