2010年06月22日
活動24日目①
和ってきたよ！
京都和え麺サミット2010 →→→ リアル拳ｗ
ラーメン こぶ志
和えたね！えびちゃん 750円
まず普通に混ぜてみると、↓になる。
このまま食べてみると、あっさり醤油和え麺みたいな感じ。
そこに海老味噌バターを乳頭投入すると！
海老大爆発(*ﾟﾛﾟ)ノ
炒め牛スジとか胡桃とか茄子とか面白いもんが入ってましたよ。
海老の風味もけっこう濃いです。
しかし、バター犬が濃厚すぎ・・・
言わせねぇよ！
ちょっとだけ下ネタを入れたのは・・・
これを書くためだったりして（笑）。
ラーメン こぶ志の評価
ＣＰ：8/10
麺：7/10
スープ：7/10
トッピング：7/10
独創性：8/10
感動：7/10
ラーメン→44/60
ハードル：7/10
接客：7/10
外装：8/10
内装：7/10
その他→29/40
総合→73/100
評価者：FG
ラーメン こぶ志
TEL 075-841-9419
住所 京都府京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F
営業時間 11:00～14:30 18:00～23:00
定休日 木曜日
駐車場 2台あり（店の隣の駐車場4台分のうち、店側2台分）
京都和え麺サミット2010 →→→ リアル拳ｗ
ラーメン こぶ志
和えたね！えびちゃん 750円
まず普通に混ぜてみると、↓になる。
このまま食べてみると、あっさり醤油和え麺みたいな感じ。
そこに海老味噌バターを
海老大爆発(*ﾟﾛﾟ)ノ
炒め牛スジとか胡桃とか茄子とか面白いもんが入ってましたよ。
海老の風味もけっこう濃いです。
しかし、バター
言わせねぇよ！
ちょっとだけ下ネタを入れたのは・・・
これを書くためだったりして（笑）。
ラーメン こぶ志の評価
ＣＰ：8/10
麺：7/10
スープ：7/10
トッピング：7/10
独創性：8/10
感動：7/10
ラーメン→44/60
ハードル：7/10
接客：7/10
外装：8/10
内装：7/10
その他→29/40
総合→73/100
評価者：FG
ラーメン こぶ志
TEL 075-841-9419
住所 京都府京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F
営業時間 11:00～14:30 18:00～23:00
定休日 木曜日
駐車場 2台あり（店の隣の駐車場4台分のうち、店側2台分）
